2025年3月28-31日，良之隆·2025第十三届中国食材电商节和预制食材加工与包装设备展览会将在武汉国际博览中心与中国文化博览中心（武汉客厅）同期举行，持续以一城双展的模式绽放，将在品类覆盖、菜系交流、供采对接、全球合作等方面创新升级，打造2025年国内食餐产业生态新联盟。
本届展会食材展展出规模将达到32 万㎡，参展商预计超过 5500 家，整体规划14大主题展区，涵盖水产、肉禽、面点、调味品、辣椒、火锅、乡村振兴、酒店用品等餐饮食材全产业链，甄选优质食材、高效撮合供需合作、积极探讨食餐产业创新发展之道，有望吸引40万+人次专业观众到场交流合作。还将以“中国食材供应链第一展”的强大实力，为中餐产业发展贡献更多新质生产力，助力高质量发展。
引入海外优质食材，推动中餐出海
本届展会首次推出国际馆（A6馆），展出面积达1万㎡，预计将吸引来自全球超过 30个国家和地区的近500家企业参展，旨在促进海外优质食材进口和中餐出海，推动中国餐饮食材企业与全球市场接轨，实现全球范围内的产业融合与共进。
国际馆不仅展示来自世界各地的优质食材，还将通过各种交流活动加强国际间的合作和帮助优质中餐产品品牌出海，如中国-印尼中餐出海合作论坛、2025国际海鲜贸易节高峰论坛暨商务交流会等，为海内外参展商和观众提供丰富的互动交流机会，促进全球食餐领域的贸易往来和有效合作。
尊享百万级餐饮流量，助力高效选品和对接市场
近年来，随着预制食材发展，很多餐饮连锁品牌的中央厨房也加入到了预制食材的供给行列，企业已从单纯的餐饮、平台性质，新增出第二增长曲线——能进行预制产品销售，他们既是食材大买家也是预制食材产品的卖家。
本届展会设置的买家馆位于展区正中心汉厅，独享20万平米食材源头企业海量选品资源，不仅能为电商平台、社区团购企业、连锁餐饮企业、供应链企业、中大型商超企业、直播电商机构等大买家提供一站式高效选品服务，还可尊享展会线上线下百万级客户流量。我们还将通过采购平台选品会、采购对接会等活动形式，为参展买家提供精准的采买和销售服务，助力品牌曝光和供需高效对接。
深耕菜品创新，以师门力量实现中餐繁荣发展
持续深耕中餐文化传播和产品创新的师门馆（C5馆），旨在凝聚国内师门力量，发挥师门团队优势，通过弘扬工匠精神、传承烹饪技艺、创新菜品，以各地餐饮创新提升中餐品质，助推中餐可持续高质量发展。
作为中国食材电商节的重要特色展区，2025年师门馆将深度链接全国顶尖师门资源，通过举办中国名厨师门爆品烹饪大赛，促进各菜系菜品创新、加快预制食材餐饮端应用，为中国餐饮界提供更具性价比的解决方案，有力地开拓市场，打通中国食材产业、烹饪技术资源、餐厅与食客之间的价值链条和商业通路，促进产业协同创新和中餐繁荣发展。
抢抓中餐出海机遇、高效对接餐饮消费市场、融合创新开拓新市场，国际馆、买家馆、师门馆三大展馆商机无限，助您广开中餐市场，为2025年新生意开好头。
2025年3月28日，良之隆·2025第十三届中国食材电商节在武汉国际博览中心邀您参加。
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