2020年，中国的餐饮行业受到了极大的冲击，疫情加遠了餐饮行业的优胜劣汰。头部餐企依托强大的供应链体系率先完成复苏，根据国家统计局发布的最新数据显示，10月份全国餐饮收入4372亿元，同比增长0.8%，增速实现年内首次转正。
后疫情时代食品安全、外卖、数字化、餐饮新零售成为行业新机遇，火锅行业供应链即将迎来新一轮的升级迭代。
第十二届中国（成都）
火锅食材用品展览会
2021年5月13-15日
成都世纪城新国际会展中心
第十二届中国（成都）火锅食材用品展览会集结了一大批国内外的优质火锅底料、调味料、食材涮品、冻品丸滑、餐饮饮品、火锅设备、数字化餐饮等火锅行业的著名供应商企业，为火锅企业、经销商、代理商与行业优质供应商搭建了一个专业高效的火锅采购供销平台。
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第十三届中国（重庆）火锅美食文化暨国际食材博览会
展位预订同步开启
第十三届中国（重庆）
火锅美食文化节
暨国际食材博览会
2021年10月22日—24日
重庆·悦来国际博览中心
展位预订开启
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