第26届中国国际焙烤展（ China）于5月24日盛大闭幕，由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司联袂主办。本届展会规模创历史新高，展览面积达32万平方米，汇聚了来自30多个国家和地区的2200余家参展商，展出产品品牌超过10万个，全方位覆盖烘焙产业链上下游。为期四天的展会吸引了超过393,000名专业观众到场参观，现场人潮涌动，气氛热烈，充分展现了中国烘焙市场的蓬勃活力以及全球烘焙行业的瞩目关注。
本届展会旨在洞察行业发展现状，预测未来趋势，并为烘焙企业提供一个创新的平台，帮助他们适应不断变化的市场需求，满足不同消费群体日益多元化的口味偏好。展会不仅是一个展示最新产品和技术的舞台，更是一个汇聚全球商业机遇的枢纽，为参展商和观众搭建了高效的交流合作桥梁。
促进全球烘焙产业融合发展，共建行业繁荣生态
China 2024成功吸引了来自亚洲、欧洲、中东、大洋洲等多个新兴市场和成熟市场的专业买家代表团，国际买家访问量超过10000次。展会提供的国际贸易配对服务，为参展商和国际买家促成了超过3000场精准的商务洽谈，国际买家满意度高达90%以上。 中国烘焙市场潜力巨大，预计到2030年市场规模将达到1624亿美元。这一令人振奋的增长前景，吸引了越来越多的国际买家、烘焙师和行业专家前来中国寻找先进设备、优质原料以及最新的行业发展趋势，共同探索烘焙行业的创新之路。
创新引领未来，打造烘焙行业综合生态平台
本届展会不仅展示了2200多家行业领先企业的先进技术和创新产品，更携手全球知名市场调研机构欧睿国际、 和英敏特，发布了中国及全球关键市场的烘焙行业数据和趋势分析报告，为行业发展提供了重要的决策参考。 此外， “ China Go Green” 可持续发展倡议的案例展示，积极响应全球减碳环保号召，为行业绿色发展树立了典范。
展会期间还举办了近30场行业论坛、4项主题竞赛、一个特色产品市集以及多个产业集群展示区，通过跨界融合食品、时尚、文化和艺术元素，打造了一场别开生面的年度盛会，全面展现了烘焙行业的无限魅力。
第9届秋季焙烤展（ China ）与第7届中国家庭烘焙展（China Home Show）将于2024年10月17日至19日在武汉国际博览中心举行。第27届中国国际焙烤展（ China）将于2025年5月19日至22日在上海国家会展中心与您再次相约。
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