2025年5月9日，备受瞩目的第25届中部（长沙）糖酒食品博览会在湖南国际会展中心（芒果馆）盛大开幕。在这场汇聚了众多知名酒企的行业盛会中，贵州省仁怀市茅台镇黔台酒厂有限公司以其深厚的历史底蕴和独特的酱香型白酒，吸引了众多参展商和观众的目光。
历史传承与现代发展
贵州黔台酒厂有限公司的前身是1789年由余凤健创立的“白水曲”酒坊。经过八代传承，如今的黔台酒厂已成为茅台镇核心产区的规模以上工业企业。1984年，第七代传人余沧鳌在原址重建酒厂，并于1986年正式注册“台”商标。如今，黔台酒厂拥有1家酒庄、2个生产车间、108口窖池，年产大曲酱香型白酒1000吨。
展会亮点
在本次糖酒会上，黔台酒厂的展位号为TA27。其展出的余氏黔台酒系列，包括“義者”“仁者”“智者”“信者”等产品，均以高粱、小麦、水为原料，酒精度为53%vol，净含量为500ml。这些产品不仅传承了传统的酿造工艺，更在品质和口感上不断创新，展现了黔台酒厂对酱香型白酒的独特理解和精湛技艺。
未来展望
贵州黔台酒厂有限公司在本次中部长沙糖酒会上的精彩亮相，不仅是对其品牌和产品的展示，更是其拓展市场、深化合作的重要契机。随着消费者对高品质酱香型白酒需求的不断增长，黔台酒厂凭借其卓越的品质和深厚的文化底蕴，有望在未来的市场竞争中脱颖而出，赢得更多消费者的青睐。
总之，贵州黔台酒厂有限公司在2025中部长沙糖酒会上的表现令人瞩目，其独特的酱香型白酒和深厚的历史传承，为本次展会增添了一抹亮色。
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