时间：2025年4月18-20日地点：西安国际会展中心
展会背景
随着“健康中国”战略逐步上升为国家战略，食品添加剂行业作为健康产业的重要组成部分，正迎来新的发展机遇。2025中国（西安）国际食品添加剂展览会招商全面启动，并将于2025年4月18日至20日在西安国际会展中心隆重举办。此次展会旨在推动食品添加剂行业的健康绿色发展，为生产商、经销代理商、采购商及终端客户提供优质的一站式交流贸易平台。
国家政策：严格监管，确保安全
随着我国经济的不断发展，人们对食品的需求日益提高，食品添加剂的使用量也随之增加。食品添加剂是指添加在食品中，用于改善食品品质、延长食品保存期限、改善食品口感、色泽和香气的化学物质。然而，食品添加剂的使用也存在一定的安全隐患。为此，我国政府对食品添加剂的使用进行了严格监管，确保食品添加剂的安全性。各食品加工企业也应加强对食品添加剂的管理，确保使用的食品添加剂符合国家相关标准，从而保障食品的安全性。
市场背景：需求增长，前景广阔
目前，我国食品添加剂的使用量越来越大，使用的范围也越来越广。其中，最常用的食品添加剂包括防腐剂、抗氧化剂、甜味剂、增稠剂、漂白剂和食用色素等。这些食品添加剂的使用，可以有效延长食品的保存期限，提高食品的口感，增加食品的安全性，满足人们对食品的需求。未来，随着人们对食品需求的不断提高，食品添加剂的使用量将会继续增加。同时，随着科技的不断进步，新型食品添加剂的开发及利用也将会不断发展。因此，我国食品添加剂行业有着广阔的发展前景，可以为人们提供更加安全、可靠的食品。
行业发展：技术创新，产业升级
食品添加剂行业的发展离不开技术创新和产业升级。此次展会将汇聚全球700家品牌企业及数十个国外展团参展，涵盖了全球范围内的食品添加剂和配料企业。参展范围包括食品添加剂、食品配料、食品加工助剂以及相关材料、机械与技术等多个领域。通过展示前沿的产品与技术及创新解决方案，展会将推动食品添加剂行业的产业升级，促进食品添加剂和配料产业绿色健康可持续发展。
未来展望：绿色健康，可持续发展
展望未来，食品添加剂行业将继续朝着绿色健康、可持续发展的方向前进。随着人们健康意识的不断提高，对食品添加剂的要求也越来越高。未来，食品添加剂行业将更加注重产品的安全性和健康性，推动新型食品添加剂的研发和应用。同时，展会也将致力于整合优势资源，延伸全产业链，为生产商、经销代理商、采购商及终端客户提供更加优质的服务，助推食品添加剂和配料产业实现绿色健康可持续发展。
此次2025中国（西安）国际食品添加剂展览会的举办，不仅为食品添加剂行业提供了一个展示和交流的平台，更为行业的健康发展注入了新的活力。我们期待您的支持及参与，共同推动食品添加剂行业的繁荣与发展！
日程安排
报到布展：2025年4月16日－17日
开幕式：2025年4月18日（9：00－9：30）
展 览：2025年4月18日－20日
撤 展：2025年4月20日下午
参展范围
1、食品添加剂: 酸味剂、抗结剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复配食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂；
2、食品配料: 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、低聚糖、糖醇、食用油及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、益生菌、多肽、天然有机食品及食品配料；
3、食品加工助剂: 脱模剂、防粘剂、消泡剂、分散剂、澄清剂、絮凝剂、螯合剂、助滤剂、脱色剂、吸附剂、发酵用营养物质、催化剂、结晶剂、溶剂；
4、相关材料、机械与技术：食品包装机械、包装材料、食品加工机械、食品添加剂和配料生产应用技术、食品安全检测设备和技术、专业刊物及其它；
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