9月10日，第四届深圳国际葡萄酒与烈酒博览会盛大开幕，展会上，作为官方招待用酒的海洋威士忌人气高涨，收获了现场众多威士忌爱好者的青睐，请跟随小编一起回顾现场盛况：
在过去的几年里，海洋威士忌凭借水楢桶的优雅韵味成为威士忌爱好者的“混圈必备”，成为了2020年全球最流行的威士忌之一。海洋威士忌之所以能如此的与众不同，全因它背后的“秘密武器”，那么本期，小编就带大家深度探究海洋背后的秘密！
海洋威士忌 · 数字解码 · 日本水楢木桶
只有200年以上的树才能被做成桶
水楢木是一种极为稀有的橡木树种，此树绝大部分生长于日本。但只有树龄在200年以上的水楢橡木树才适宜用来制桶，而美国和欧洲橡木树长到75年以上就可以用来制桶了。
水楢桶的厚度是普通橡木桶的2倍
天然的水楢木中含有较多水份，毛细孔开放且水密性低，在用于熟成威士忌时，会容易漏酒。所以水楢桶的厚度是美国橡木桶的2倍，并且制作水楢桶需要掌握相当难度的技艺。
水楢木价格是其他橡木的10倍以上
即使在原产地日本，因取材不易、制作工序繁复和成品率低，水楢橡木桶也是非常稀少的，且售价极为高昂，是普通美国和欧洲橡木桶新桶价格的10倍左右。
一个水楢桶的价格高达5000美元
水楢桶有着最高的声望，被认为是成熟威士忌中最好的橡木品种。并且价格远远高于欧美橡木桶，比如波本桶售价目前大约在120美元，雪莉桶的价格在700美元上下，但一个水楢桶的价格可能高达5000美元！
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